品 牌: 奥祥
材 质: 食用级
产品 价格: 5500.00元/吨
起 订 量: 1吨
供货商类型: 其他
产品 规格: 进口
产品 包装: 250kG/桶
货品 运输: 物流
交货 方式: 款到发货
发货 期限: 三天内
其 他:《欧洲应用生理学》杂志登载过一项研究。研究者们将6名身体健康的年轻男性分别分为三组,分别给予葡萄糖、甘油和安慰剂,然后呢让他们在健身器上做相同的运动。在运动前45分钟服用葡萄糖的人(每磅体重0.5g葡萄糖),在开始医用甘油运动时其体内的血糖水平上升了50%,血液中胰岛素水平也上升了3倍。在运动前45分钟服用甘油的人(每磅体重0.5g甘油),他们在开始运动时血液中甘油水平增加了340倍,但血糖和胰岛素水平没有任何一点变化。 因此,如果你用甘油代替高热量的碳水化合物,就可以避免因进食大量的饼干或蛋糕所带来的不良后果了。可以这样说大剂量的服用甘油几乎不会对血糖及胰岛素水平有影响。也有大量的证据提示,甘油可能是一种理想医用甘油的糖原
食品级甘油直销
甘油只有一种,学名:丙三醇,无色无味无毒粘稠液体,与水混溶不溶于油.分医用级甘油,食品级甘油,化妆级,分析级,化学级,工业级(按级别高低排序)等级别.级别越高,纯度越高所含杂质越少.甘油是三元醇具有醇的化学性质,能迅速发生酯化反应,醚化反应,脱水反应等.
我们的食品级甘油广泛应用于食品行业,作为保鲜,乳化,保湿。
无色澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。它能够从空气中吸收潮气。
(随着生物科技技术的发展,食用级甘油广泛应用)
·果汁、果醋
·果酒
·腌腊制品、肉干、香肠
·果脯
·烟草
·酒类
在果汁、果醋等饮料中的应用
不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。
添加量:0.8%~1%
果酒行业的应用
用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法是不一样的,都称为果酒(干红、干白),果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。
作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。
添加量:1%
肉干、香肠、腊肉行业的运用
腌腊制品、肉干、香肠的用法:
在加工制作时,我们将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀洒在肉上或者是切好的肉上,并要充分搓揉或搅拌。
作用:锁水、保湿,同时达到增重的效果,它能够延长保质期。
添加量:1.2%~1.5%
果脯行业的运用
果脯在加工制作时,因为存放问题呢使产品容易失水,干硬,水果中同样也含有一种单宁。
作用:锁水、保湿,抑制单宁异性增生,达到护色、保鲜、增重效果,它能够延长保质期。